Kulturdöden

Jag har nu spenderat en vecka i Prag och insupit lite ny atmosfär, öl och dessutom smaskat på donuts från morgon till kväll. Donuts gör mig glad.
Jag hade ställt in mig på att restaurangerna endast serverade knödlar (kokt bröd) och fettkorvar och att staden skulle vara ganska tom och blek. På ett charmigt sett. Jag trodde att tjecker gick omkring i slitna kläder, inte kunde ett ord engelska och att staden skulle vara omodern och isolerad. Gudars skymning så fel jag hade.
Först och främst klär dom sig inte i slitna kläder utan helt enkelt i fula kläder (*with the Bodil-standard).
Staden var inte omodern. Tvärtom, det fanns både metro, spårvagn och bussar överallt. Stora köpcentrum. Dior-affärer låg granne med Ralph Lauren och Gucci. Ett eko-café (amen!) och nattklubbar. Och de flesta pratade engelska, iallafall knaggligt med tillhörande gester och ansiktsuttryck. KFC och McDonald's låg i varje litet kvarter.
Det stör mig alltid när jag är ute och reser. Är man ute i en liten by i världens armhåla så finns ändå ett McDonald's etablerat där med Big Mac & Co ständigt flåsandes i nacken på mig. "Ät mig, jag är blekt bröd, sladdrig gurka, brundaskig sallad och "100% nötkött".
Grejer som McDonald's förstör kulturer. För inte hittade jag en enda liten knödel (inte direkt sugen men ätas skulle dom för det gör man i Tjeckien). På hotellet erbjöds endast tre tjeckiska rätter på hela menyn och resten var av utländskt kök.
McDonald's erbjuder snabb billig "god" mat och den lockar såklart. Hur i helsike snabbmat lockar har jag glömt, men världen över finns detta hamburgerfenomen. Ett lands ekonomistandard tar med Big Mac i sina beräkningar för att beräkna skillnader mellan valutor och hur landet är utvecklat (förenklat sagt, eller krångligare beskrivet).
Jag har gett upp hoppet för Sverige - vi har nästan ingen kultur utan har hängivit oss helt till McDonald's. Men när fler och fler länder visar upp samma dåliga beslut blir jag rädd. Jag vill inte åka till Prag för att äta samma sorts hamburgare, som dessutom varken är svensk eller tjeckisk.
Kulturdöden är en epidemi. Mat är kultur. Försvinner maten, försvinner delar av kulturen. Jag älskar mat, jag älskar kultur så jag blir lite grinig när det där stora gula M:et dyker upp runt varje hörn.
Jag vill inte låta som en miljöaktivist-à-la-radikalare-som-kastar-sten-på-McDonald's personal-och-omkullvällter-kedjans-grossistbilar. Jag är inte sådan. Men jag är grinig.

100-tals år gamla vackra krusidullhus... och så M:et.